Stagione 1 - Episodio 8 Con Antonino c'è più gusto

Branzino, Caprino e Centrifuga di Mela Verde e Sedano Rapa

Trama Episodio

In questa puntata scopriamo una ricetta che rappresenta un modo diverso di pensare al pesce: branzino, caprino e centrifuga di mela verde e sedano rapa. Il gusto del branzino si unisce ad elementi freschi e colorati che regalano al piatto un'immagine unica e suggestiva.