- Stagione 5
-
Episodio 26
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Come è fatto il cibo
Trama Episodio
Quali sono le origini dei cibi più popolari della moderna cultura culinaria? Scopriamo le fasi di lavorazione e le macchine che permettono di creare diversi beni di consumo. Vi siete mai chiesti "Come è fatto il cibo"? E no, non intendiamo parlare delle ricette segrete di tua nonna o di come fa tua mamma a fare le lasagne così buone, ma di come gli alimenti vengono fabbricati su larga scala, confezionati e come arrivano nel vostro piatto. Procedimenti industriali e tecniche sempre più innovative per rendere la produzione di cibo sempre più veloce per soddisfare la richiesta del mercato