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Spaghetti all'Acqua Pazza
Trama Episodio
Pesce, pasta e pomodorini, con questi tre ingredienti si realizza un piatto molto saporito: gli spaghetti all`acqua pazza, un piatto della tradizione gastronomica campana che nasce come pietanza povera preparata dai pescatori sui pescherecci con i pesci piccoli , quelli di scarto che non avrebbero potuto vendere al mercato. Fu così che inventarono questa semplice ricetta che ora viene realizzata con pesci più pregiati come l`orata. Gli spaghetti all`acqua pazza sono un primo piatto semplice ma molto amato, si dice che fosse uno dei piatti preferiti del grande Totò. Portate in tavola i sapori del golfo di Napoli con questa ricetta fresca e profumata!