Stagione 1 - Episodio 3 Piatti e cocktail d'arte

Alberto Burri

Trama Episodio

Gualtiero Marchesi interpreta Alberto Burri, grande Maestro del Novecento e lo fa ideando in suo onore un piatto speciale, mentre il bartender Dario Comini creerà un coktail che rifletta l'estetica di questo artista. Infine il critico d'arte Francesco Bonami giudicherà se le due creazioni sono riuscite ad esprimere non solo lo spirito di Alberto Burri, ma anche le connessioni creabili tra arte e cucina.