Stagione 1 - Episodio 2
De gustibus: l'epica ...
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- Stagione 1
- Episodio 2
![De gustibus: l'epica storia degli italiani a tavola: Guida TV - TV Sorrisi e Canzoni](http://programma.sorrisi.com/guidatv/uploads/media/cache/epg_program_medium/uploads/epg/images/program/9/9/1/236199/originale/110279.jpg)
A pranzo con il Papa
Trama Episodio
Il Cristianesimo non è solo la religione più diffusa del paese. È stato anche un elemento fondamentale nella storia degli italiani a tavola. John Dickie scoprirà come la Chiesa ha cambiato il modo di mangiare degli italiani. Rivelerà perché i cristiani del medioevo erano ossessionati dalle tentazioni della carne e andrà a pesca di anguille, piatto classico dei giorni di Quaresima di qualche secolo fa. E, poiché in Italia non c'è regola senza eccezione, John svelerà i peccati di gola dei Papi e sperimenterà le ricette più trasgressive del Rinascimento. Infine, nel ghetto ebraico di Roma, John assaggerà il vero tesoro della minoranza religiosa più perseguitata: le sue antiche ricette, povere quanto antiche e deliziose.