
- Stagione 10

Trama Stagione
Stefano Bicocchi, in arte Vito, e tutta la sua famiglia vi invitano a casa loro. Vito, sempre accompagnato dai suoi genitori e dal giovane nipote, approfondirà ancora di più la vera tradizione della cucina bolognese. Ricette, cardini fondamentali della sua città, ma anche quelle tipiche e più conosciute. Tutto rigorosamente fatto in casa. Insieme a suo padre, ex cuoco, nella piccola cucina di casa loro, Vito racconta la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Ogni piatto è condito con la sua simpatia, è legato a vicoli e strade bolognesi, a storie dimenticate e a ricette svelate finalmente al grande pubblico.
Altri episodi in programmazione
Guida episodi
Episodio 8

Pennette con cipolla / Minestra paradiso / Africanetti
Vedi schedaEpisodio 7

Rotolo romagnolo
Vedi schedaEpisodio 6

Trippa dei bicocchi / Crocchette di riso dolci
Vedi schedaEpisodio 5

Involtini in cotica di maiale
Vedi schedaEpisodio 4

Rifreddo di fegato
Vedi schedaEpisodio 3

Spaghetti uovo e mortadella / Gramigna verza e pancetta
Vedi schedaEpisodio 2

Cannelloni ripieni di baccalà
Vedi schedaEpisodio 1
