Stagione 3 - Episodio 6 Unti e Bisunti

Umbria

Trama Episodio

E' la volta dell'Umbria: Chef Rubio incontra Giuseppe, cercatore di funghi della zona, che gli fa assaggiare lenticchie con salsicce e polenta di Roveja con alici. Poi si sposta tra trote, lumache alla griglia, al sugo e in porchetta.