Ricchi e poveri

La quinta puntata di Ricchi e Poveri, indaga sulla disuguaglianza alimentare: quella che incide sulla nostra salute e sulla nostra aspettativa di vita. Il reportage di Gad Lerner parte da Napoli, la capitale della dieta mediterranea, ritenuta la più sana ed equilibrata del mondo. Eppure in Campania si registra anche il record italiano di persone obese o in sovrappeso. Un paradosso esemplare del rapporto tra redditi bassi e cattiva alimentazione. Lerner si addentra tra i vicoli dei Quartieri spagnoli di Napoli, visita le cucine di una delle più popolari pizzerie locali e al Policlinico Federico II, nelle sale del reparto di diabetologia e malattie del metabolismo, incontrerà il professor Gabriele Riccardi e lo chef Raffaele Cardillo che qui tiene lezioni alle famiglie su come scongiurare la nuova equivalenza tra povertà e obesità.