- Genere: Cucina
- Uscita: 2015
- Regista: M. Gambino
- Cast: N. Lusenti
Non in programmazione
Trama
Il reportage gastronomico ricco di curiosità tra cibo, viaggio bere e piacere, giunge a Ho Chi Minh City, nel Vietnam. I vietnamiti sono autori di una tra le migliori cucine del Sud-est asiatico e ne vanno fieri. Il piatto nazionale è un capolavoro gastronomico, un gioco equilibrato di consistenze e di profumi: si tratta di un brodo insaporito da erbe aromatiche in cui si aggiunge carne di manzo o di pollo. Si chiama pho ed è una zuppa talmente buona che si mangia anche nei mesi più caldi e umidi. Ma non solo...
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