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Dalla Valle Latina ai Monti Aurunci
Trama Episodio
L`itinerario parte da Cassino, l`antica "Casinum" romana che, nel corso della puntata, viene anche raccontata da Costantino D`Orazio con una visita agli scavi archeologici e all`annesso museo. Peppone Calabrese raggiunge l`Abbazia di Montecassino e l`area circostante, con l`antico monastero di Santa Maria dell`Albaneta. In questo contesto racconta l`antichissima tradizione della birra d`abbazia.
