Toscana - Il grano tra due mari: il sole della terra

Trama Episodio

Oltre 4.000 ettari di superfici coltivabili, pascoli naturali ed oliveti, mandrie di vacche maremmane allevate ancora allo stato brado: nel campo catalogo della Tenuta Agricola di Alberese, con Federica De Denaro, il recupero delle varietà autoctone e le peculiari caratteristiche dei "grani antichi".

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