Linea Verde... Va in città

Chiara Giallonardo e Marcello Masi, con la partecipazione di Federica De Denaro, andranno alla scoperta di Trapani, la città dei due mari, dei panorami mozzafiato e della ricca tradizione culinaria contaminata dai sapori del Mediterraneo. Trapani è anche la città del sale, preziosa materia prima, dono del mare che la circonda. Il viaggio inizierà proprio tra i canali e le vasche delle saline, alla scoperta dei segreti e dell'ingegno con cui l'uomo è riuscito ad imprigionare l'acqua all'interno di una splendida riserva naturale. Si racconterà l'antica tradizione della coltivazione del sale e della raccolta a mano tramandata di generazione in generazione.