Linea Verde

Sarà interamente dedicata all'Umbria e alle sue eccellenze agroalimentari. Il viaggio inizierà con Patrizio Roversi nei pressi di Trevi per raccontare un uliveto biologico dove si produce l'olio extra vergine, per poi arrivare a Montefalco, patria del vino "Sagrantino", e proseguire in un importante salumificio per raccontare come nasce il famoso prosciutto di Norcia. Con Daniela Ferolla si andrà invece alla scoperta del "Suino Nero cinghiato", partendo da alcuni affreschi risalenti al XV secolo e perfettamente conservati nella Chiesa di Santa Maria a Vallo di Nera, per poi dedicarsi, in compagnia del nutrizionista Ciro Vestita, ai legumi e alle "Lenticchie di Castelluccio", altra Igp di eccellenza dell'Umbria.