Rischio e beneficio

Trama Episodio

Uno studente viene trovato accoltellato in un vicolo. Briscoe e Green individuano in fretta il colpevole: e' un macellaio che il ragazzo, appartenente a un'associazione di tutela dei diritti degli animali, teneva sotto controllo. Si scopre pero' che gli interessi in gioco in realta' sono altri, e ben piu' gravi : il macellaio infatti riforniva una grande catena di fast food.