- Stagione 19
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Puntata del 25 gennaio
Trama Episodio
La settimana si conclude con l'avvincente "Duello all'italiana", durante il quale la creatività degli chef verrà messa a dura prova. A custodire il piatto della tradizione, lo chef romano Fabio Campoli, che poi porterà in tavola uno dei suoi inconfondibili "piatti d'autore". Dopo aver scoperto l'ennesima delizia del simpatico chef Diego Bongiovanni, il maestro pizzaiolo Renato Bosco svela i trucchi del mestiere per un impasto a regola d'arte.
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