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Puntata dell'8 febbraio
Trama Episodio
Si respira aria di festa a La prova del cuoco: il giovedì grasso di questo carnevale 2018 infatti, porta nel pubblico dello studio del cooking show di Rai1, le più belle maschere del carnevale di Cento (Ferrara). Le ricette fuori gara sono una vera interpretazione d`autore del pizzaiolo romano Gabriele Bonci e dello chef stellato Gianfranco Pascucci, mentre Bruno Vanzan, campione del mondo di flair, propone uno dei suo cocktail acrobatici dalla suggestiva location del Casinò di Sanremo.
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