La prova del cuoco

Partenza con brio, quella del giovedì grasso. Ad animare la puntata de "La prova del cuoco" sarà  il pubblico presente in costume di Carnevale proveniente da Putignano. Antonella Clerici aprirà la trasmissione con il torneo "œdell'uovo d'oro", la gara dei cuochi. Ciascun chef è libero di scegliere il piatto da presentare al torneo. Il tempo massimo per preparare la ricetta è di 18 minuti, I concorrenti di oggi saranno Natale Giunta e Mauro Improta. A giudicare il loro operato sarà il presidente chef pluristellato Gianfranco Vissani. Ritorna a grande richiesta la dottoressa Evelina Flachi, nutrizionista, specialista in scienza dell'alimentazione che ci parlerà del fritto.