Italian Beauty

A Italian Beauty la bellezza è di casa, perché l'Italia è la casa della bellezza! Questa settimana: Una storia fuori dal comune: lui vive a Montalcino, lo chiamano l'uomo che sussurra alle vigne. E' un viticoltore appassionato di musica al punto che le note di Mozart si diffondono tra i filari, e il Brunello viene ancora più buono! E poi l'arte di luoghi sospesi nel tempo: la Reggia di Caserta e quella di Carditello. Due gemme incastonate nel territorio campano, rimaste a testimonianza della gloria borbonica. Made in Italy, prodotti a chilometri zero, rispetto del territorio. Ecco la filosofia dello chef Ugo Alciati, cresciuto in una famiglia di ristoratori storica delle Langhe.