Hiro: la cucina giapponese

  • Genere: Cucina
  • Regista:
  • Cast: Hirohiko Shoda

Non in programmazione

Trama

Dalla cucina italiana in Giappone alla cucina cruda di impronta mediterranea in Italia, ma solo dopo l'esperienza con Massimiliano Alajmo a Le Calandre che ha eliminato regole rigide e aperto la strada alla sua cucina tutta fluidità e leggerezza: Hirohiko Shoda è il trait d`union tra Oriente e Occidente, tra Giappone e Italia...

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