Food Markets: profumi e sapori a km 0

  • Genere: Costume
  • Regista: Stefano Tealdi, Manuela Di Pisa
  • Cast:

Non in programmazione

Trama

Il racconto dei più importanti mercati d'Europa, dei loro prodotti e delle persone che li rendono vivi. In questa puntata visitiamo il Mercato Centrale di Firenze che da oltre mille anni custodisce fa tradizione culinaria della Toscana. Qui ogni mattina qualità e freschezza sì ritrovano nei prodotti tipici di una regione caratterizzata da diverse aree climatiche famosa anche per alcuni gustosissimi piatti come la ribollita, il lampredotto, la fiorentina, la zuppa di cipolle di Certaldo.

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