Il pasticcere in briciole

Trama Episodio

Un uomo fugge nella notte, inseguito da un assassino che impugna uno strano coltello ricurvo. Il fuggitivo trova riparo in una zona militare, ma non si avvede che si tratta di un campo dove l'esercito fa brillare le mine. Un istante dopo l'esplosione, il malcapitato finisce in mille pezzi.Ricomposti i resti, il team del Jeffersonian risale all'identità della vittima. Si tratta di Connor Freeman, ex galeotto. Uscito di prigione, lavorava presso la Sunrise Bakery, una pasticceria gestita da certo Roger Flender, un benefattore: intende dare una seconda chance agli ex detenuti attraverso un lavoro onesto. Tutti i suoi dipendenti sono stati in carcere. Le indagini, ovviamente, si concentrano su di loro. Una volta stabilito da dove la vittima stava fuggendo, e cioè da una acciaieria abbandonata, Booth e Aubrey fanno una macabra scoperta. In quel luogo ci sono i resti di altre tre vittime. Gli esami portano a una conclusione: si tratta di omicidi rituali. Ad ogni vittima è stato prima asportato un tatuaggio, poi praticata una misteriosa incisione a triangolo equilatero sul petto; ognuna è stata quindi dissanguata per recisione della giugulare e, infine, bruciata...