Art Buffet Capolavori In Cucina

Vincenzo Campi. Maestro del Rinascimento, il pittore Vincenzo Campi (1536-1591) è stato un importante innovatore per i suoi tempi: a lui si deve un nuovo genere figurativo che trae spunto dalla vita quotidiana. Il dipinto "I mangiatori di ricotta" ne è un esempio perfetto: tre contadini sono ritratti mentre degustano a bocca aperta e con grosse cucchiaiate una ricotta. Lo chef stellato Roberto Rispoli, nel nuovo episodio della serie "Art buffet, capolavori in cucina", parte da questo dipinto per rendere omaggio al cibo italiano e a uno degli alimenti principi della nostra cucina, l'olio d'oliva.