Stagione 1 Sapori di casa (mia)

Trama Stagione

Un viaggio nelle regioni italiane, attraverso il racconto di emozioni, esperienze, luoghi e vita quotidiana di alcuni tra gli chef più interessanti del panorama italiano. Attraverso gli occhi e la parola di Marco Rossetti, protagonista di ciascuna puntata, uno spaccato della sua vita, dei suoi sentimenti e delle sue esperienze: il rapporto con il paese e la natura, la vita quotidiana fatta di rapporti familiari, ma anche di amicizia e di passioni condivise, la difficile selezione delle materie prime e soprattutto l’abilità ai fornelli, quella capacità di restituire magicamente nel piatto i sapori dei prodotti ricavati dalla terra, pescati dal mare, coltivati con amore e pazienza, o raccolti in boschi o pietraie: ciò che fa di un ristoratore non soltanto un riferimento gastronomico di qualità, ma un parte importante nell’anima di un paese.