Hell's Kitchen Italia

Parte la prima edizione di Hell's Kitchen Italia con Carlo Cracco. Il format prevede che alcuni cuochi professionisti, scelti tra i migliaia che hanno partecipato ai casting, siano divisi in due squadre, una composta da uomini e l'altra da donne, e si diano battaglia tra i fornelli, sotto la supervisione dello chef stellato, per riuscire a vincere il contratto di executive chef in un prestigioso ristorante. Ogni puntata si divide in due parti: nella prima i due team si confrontano su un piatto a tema scelto dallo chef, in modo da dimostrare le proprie capacità. I membri della squadra che ottiene il maggior numero di preferenze vincono la sfida e possono gustarsi un'attività rilassante, mentre i perdenti sistemano e preparano entrambe le cucine per l'apertura serale. Nella seconda parte le due squadre devono cucinare i piatti che sono segnati nel menù. Ogni squadra deve occuparsi di una metà della sala del ristorante. In base al risultato del servizio lo chef decreta il team vincitore. I componenti della squadra sconfitta si riuniscono e nominano due potenziali eliminati. Lo chef può scegliere di eliminare uno di loro oppure, a suo insindacabile giudizio, sceglierne un terzo che non era stato nominato dai compagni.