Alvin Leung. Dalla cucina con furore

  • Genere: Cucina
  • Nazionalità: Cina (Repubblica Popolare Cinese)

Non in programmazione

Trama

Prima era ingegnere, ma poi si e' appassionato alla cucina e, prendendo come esempi Adrià, Robuchon e Blumenthal, Alvin Leung, di origine cinese, ha aperto BO INNOVATION, il suo primo ristorante a Hong Kong. Alvin e' stato l'unico chef autodidatta a guadagnarsi due stelle Michelin. Un viaggio in sua compagnia e' sicuramente un piacere per gli occhi e per il palato

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