Stagione 3 - Episodio 6 Alessandro Borghese 4 ristoranti estate

Lago Maggiore

Trama Episodio

In questa sesta puntata del suo viaggio nelle località di vacanze in giro per l'Italia, Alessandro Borghese si reca in diversi paesini che circondano il Lago Maggiore: lo chef vuole scovare quale locale propone la migliore cucina dei dintorni. Sospese fra sapori di pesce e di campagna, in questa zona le ricette sono spesso frutto di un interessante mix di tradizioni gastronomiche e influssi innovativi. Ma a farla da padrone rimane comunque il pesce di lago che caratterizza tutti i menù tradizionali.