Stagione 3 Alessandro Borghese 4 ristoranti

Trama Stagione

Dopo il successo della scorsa stagione, Alessandro Borghese lancia la sfida ad altri 40 ristoranti con 10 nuovi appuntamenti. Altre 10 tappe, per 10 sfide lanciate da Alessandro Borghese a 4 ristoratori per ciascuna area geografica per stabilire chi tra di loro è il migliore in una determinata categoria. Ogni ristoratore invita a cena gli altri 3 che, accompagnati da Alessandro, commentano e votano con un punteggio da 0 a 10 per la location, il menu, il servizio e il conto. Al termine della votazione, si forma una classifica, che il voto di Alessandro può confermare o ribaltare. In palio per il vincitore di ciascuna puntata, il titolo di miglior ristorante e un contributo economico da investire nella propria attività. La valutazione di Borghese si basa anche sulla meticolosa ispezione che fa all'arrivo in ogni ristorante: prima del servizio lo chef visita i luoghi esclusivi della cucina: cantine, orti, sale di degustazione e dispense, ogni singolo dettaglio non sfugge al suo attento giudizio. Ristoranti e categorie variano ogni puntata, spaziando tra tradizione e innovazione, tra semplici trattorie e locali "di tendenza". In questa edizione, per la prima volta Chef Alessandro Borghese vola all'estero, a Londra, per scovare 4 realtà italiane che hanno messo radici nella capitale del Regno Unito.